Салат «Мулен Руж»
Салатные, авокадо, болгарский перец разных цветов, ананас, листовой салат, соус "Коктейль"
Вес порции (гр): 60
Салат «Нисуаз»
Салат с тунцом, перепелиным яйцом, салатными листьями и болгарским перцем. Приправленный пикантным соусом
Вес порции (гр): 90
Салат «Руккола» с креветками
Салат "Руколла" с королевскими креветками, помидорами черри и авокадо под соусом из бальзамика. Подается с сыром "Пармезан" и оливковым маслом.
Вес порции (гр): 60
Салат «Цезарь» с сёмгой (креветками)
Салат "Романо", обжаренная сёмга (креветки) - на выбор клиента, помидоры черри, сухарики, соус "Цезарь", сыр "Пармезан"
Вес порции (гр): 60
Салат греческий
Огурец свежий, помидоры черри, перец красный свежий, брынза сиртаки, оливки каламата, масло оливковое, лук красный очищенный, орегано.
Салат деревенский
Свежие огурцы, помидоры, перец болгарский, лук красный, масло подсолнечное, зелень.
Салат крабовый
крабовые палочки, огурцы, яйца, кукуруза, майонез, рис
Салат огурец-редис-яйцо
Огурец, яйцо куриное, редис, сметана, зелёный лук, петрушка, укроп, соль
Салат оливье
ветчина, огурцы соленные, яйца, горошек, картошка, морковь, майонез
Салат радужный
Свекла свежая, морковь, яблоко, кинза, молодая капуста, масло растительное
Салат с артишоками
Вес порции (гр): 170
Салат с лососем и бобами эдамаме
Огурцы свежие, филе сёмги, сок лимона, соль морская крупная, сахар, цедра лимона, цедра апельсина, бобы Эдамме, стручки бобов Эдамме, мята свежая, морковь по-корейски, , чеснок. уксус яблочный
Салат цезарь
Салат айсберг, курица грудка , соус цезарь (майонез (масло подсолнечное, масло оливковое, желток куриного яйца, горчица дижонская, сахар белый, соль морская, сок лимона, томаты черри, гренки (хлеб белый, паприка копчёная), твёрдый сыр, яйцо перепелиное.
Сельдь под шубой
филе сельди, свекла, картофель, морковь, яйца, лук репчатый, майонез
Хумус с овощами
Хумус (нут отварной, масло оливковое, паста кунжутная тахинная, сок лимона, соль, зира(кумин), перец чёрный молотый, вода), огурец свежий, черри, оливки, салат фриллис, салат дуболистныйс, лук красный, паприка сладкая, кунжут белый.)